“ปั่กปั่ก” อาหารจากขยะในฟิลิปปินส์

พอพูดถึงจังก์ฟู้ด หลายคนอาจจะไปนึกถึงพวกอาหารอเมริกัน หรือพวกขนมถุงของทอด แต่ถ้าเป็นในฟิลิปปินส์ เรากำลังพูดถึงอาหารขยะที่มาจากขยะจริงๆ ‘ปั่กปั่ก’ หรือ ‘อาหารปัดฝุ่น’ คือการนำเนื้อสัตว์จากกองขยะมาปรุง